- התחילו כאן
ברוכים הבאים לאתר שליתפריט - שירותים נוספים
- מתכונים בריאיםארוחות צהרייםתפריטמתכונים טבעונייםתפריטמתכונים ללא גלוטןתפריטמתכונים לעוסקים ספורטתפריטמתכונים דיאטטייםתפריטמתכונים לחגיםתפריטהנצפים ביותר:
מזל טוב את בהריון, או שאתם קרובים למישהי בהריון אם הגעתם לכאן. הכתבה מנוסחת בלשון נקבה, עם זאת, אני מזמינה גם אתכם הגברים לקרוא ולהתעניין על מה אסור לאכול בהריון ועוד
אז עכשיו שיש בשורות טובות הגיע הזמן לעשות סדר במחשבות ובכל המיתוסים שרצים בראש שלך. זו תקופה נפלאה ומלאת הורמונים וקרייבינגים מוזרים כמו גלידה ומלפפון חמוץ וגם… כמה הנחיות חשובות בעיקר בנוגע לתזונה בהריון שלך.
במהלך תקופת ההריון חלה ירידה בתפקוד של מערכת החיסון שלך, זה קורה כדי שהגוף לא יפעל חלילה כנגד העובר ותוכלי לסיים הריון תקין ובריא. החיסרון המשמעותי בכל הוא שאת חשופה יותר לזיהומים העלולים להיגרם ממזון. הסכנות נעות מדלקות מעיים ועד למחלת חום העלולה לגרום ללידה מוקדמת וזיהומים העלולים לעבור אל העובר לכן חשוב לדעת מה אסור לאכול בהריון.
במאכלים שאנחנו נהנים מהם על בסיס יומי יש חיידקים. אותם החיידקים לרוב אינם מזיקים, אולם בעת הריון הופכים להיות מסוכנים לאם או לעובר. הם הסיבה לצורך שלך להמנע מסוגי אוכל מסויימים בתקופת ההריון.
ישנן 4 קבוצות חיידקים הם המסוכנים ביותר:
כולנו יודעות שכדאי להמנע מסושי וביצים חיות במהלך ההריון בגלל אותם החיידקים שהמאכל. בנוסף, יש מאכלים שעשויים להפתיע אותך.
נבטים למשל, עלולים להיות מזוהמים בסלמונלה ואי קולי לכן כדאי לאכול אותם רק מבושלים. גבינות מלוחות או כאלה עם עובש (גם אם עשויות מחלב מפוסטר) עלולות להכיל חיידקים מסוכנים בגלל שהעובש גורם לירידה ברמת החומציות של הגבינה ומאפשר לחיידקים להתפתח, מי המלח מייצרים סביבה נוחה להתרבות של סלמונלה. כמוכן, קיימים מאכלים ומשקאות העלולים לפגוע באופן ישיר בעובר כמו למשל אלכוהול. ומאכלים שכולם חושבים שאסור לאכול, אבל דווקא מותר – כמו טופו.
כמובן שאין סיבה לחיות בלחץ וחרדה אלא לנשום עמוק, להרגע ולהכיר מה אסור לאכול בהריון. הכנתי עבורך רשימה מסודרת של כל המאכלים וגם של היוצאים מן הכלל, כך שתוכלי להנות מאכילה מאוזנת הכוללת את כל אבות המזון + בטיחות לך ולבייבי שבדרך:
המנעי מסושי, סשימי, סביצ’ה, קוויאר, סטייק טרטר, קרפצ’יו, סטייק שאינו “WELL DONE”.
אם הייתה לך תזונה לפני הריון שכללה כללה המון סושי וקשה ל ךלהפרד שימי לב, אפשר בהחלט לאכול “סושי הריוניות” במסעדות ייעודיות או סושי צמחוני עשוי בבית בכין שלא נגע בדג.
המנעי מפסטרמה, נקניקים, נקניקיות סלמון מעושן, דג מלוח, לקרדה, הרינג ולקס לא מבושלים.
אפשר לאכול אותם בתנאי שנמצאים בתוך תבשיל או אם בושלו היטב עד שעלו אדים.
המנעי מביצת עין נוזלית, ביצה רכה, חביתה שאינה עשויה היטב.
אפשר לאכול ביצת עין הפוכה ועשויה היטב וחביתות עשויות היטב.
המנעי מטירמיסו, מוס וקינוחים על בסיס קצף ביצים , הולנדייז, ברנייז, קיסר, איולי, מיונז ביתי רטבים המכילים ביצים לא מבושלות.
אפשר לאכול מיונז קנוי שעבר פסטור.
המנעי מגבינות וחלב ממעדניות, שווקים או כל מקום בו לא ידוע אם עברו פסטור.
אפשר לאכול מוצרי חלב שעברו פסטור.
רוקפור, בושה, קממבר, ברי וגבינות המכילות עובש, בולגרית, פטה, צפתית וגבינות במי מלח.
המנעי מאכיה של סלט חומוס, סלט חצילים, סלט, סלט ביצים וכל סוגי הסלטים הארוזים וגם ממעדניות.
אפשר לאכול סלטים בהכנה ביתית בתנאי שלא מכילים רכיבים שעלולים להיות מסוכנים, כמו מיונז לא מפוסטר.
המנעי מאכילת נבטים טריים.
אפשר לאכול נבטים שעברו בישול יסודי או שהם כחלק מתבשיל.
המנעי משתיית מיצי פרי וירק טריים הנרכשים בדוכנים או קנויים שלא עברו פסטור.
אפשר לשתות מיצי פרי וירק ארוזים בתנאי שעברו פסטור.
המנעי מאכילה של דגי כריש, דג חרב, מקרל ענק (King Mackerel) ו – Tilefish.
אפשר לאכול את כל יתר הדגים כחלק מתפריט מאוזן.
יש להימנע לחלוטין מצריכה של אלכוהול במהלך ההריון.
אין לעבור כמות של 200 מ”ג ליום.
זה אומר שבממצוע אפשר לשתות 1-2 כוסות קפה ליום או עד 4 כוסות תה רגיל (תלוי בחוזק המשקה).
זה זמן טוב ללמוד כמה קפאין יש במשקאות השונים- לאלו שיעדיפו לדייק את זה:
אספרסו רגיל (30-50 מ”ל) > 63 מ”ג
אספרסו כפול (60-100 מ”ל) > 125 מ”ג
קפוצ’ינו > 63-125 מ”ג כתלות בגודל המשקה
נס קפה > 25-75 מ”ג
תה ירוק > 24 מ”ג
תה שחור > 40 מ”ג
קוקה קולה קלאסיק / קוקה קולה זירו > 19 מ”ג
פפסי קולה > 21 מ”ג
פפסי מקס > 26 מ”ג
אין הנחיה מטעם משרד הבריאות להימנע מכבד אך יש גישות לפיהן כדאי להמעיט כמשנה זהירות בשל תכולה גבוהה של ויטמין A.
אין הנחיה מטעם משרד הבריאות להימנע מספירולינה אך יש גישות לפיהן כדאי להימנע בשל סיכון גדול להמצאות מזהמים ומתכות כבדות כתוצאה מתנאי הגידול.
כמובן שחשוב לדעת לא רק מה אסור לאכול בהריון אלא גם מה כדאי לאכול וכמה כדי להבטיח תזונה נכונה.
לצורך כך בניתי במיוחד עבורך תכנית ליווי לנשים בהריון: תקבלי תפריט מותאם לך באופן אישי וגם מפגש מעקב שבועי שיכלול לקיחת מדדים, התאמות נדרשות בתפריט וכמובן תמיכה וליווי בדרכך המרגשת. מוזמנת לצור קשר באמצעות כפתור הWhatsApp בצד ימין למטה.
הצטרפי לרשימת הדיוור שלי כדי לקבל עדכונים לגבי כתבות חדשות שעולות, מתכונים מיוחדים, הנחות מגניבות ובעיקר כדי לספר לי על תכנים שאת הכי רוצה שאצור עבורך. איך עושים זאת? משאירים את כתובת האימייל שלכם כאן ↓ ומצטרפים לקהילה
שתפו את זה ברשת:
טלפון – 054-7556657
[email protected]
קליניקה – דרויאנוב, 5 ת”א
כמה כיף שהחלטת ליצור קשר- קדימה הולכים על זה
אפשר למצוא אותנו :
בטלפון 0547556657
ובאימייל [email protected]
נשמח לחזור אלייך:
10 תגובות
תכנים של תפריט, וקידום בריאות בהריון . תודה רבה !
יש בשפע באתר 🙂 איזה כיף שיש לך ערך בזה
האם אפשר לאכול במסעדות אסייתיות שאין בהן מטבח הריון כל דבר שהוא לא סושי שעבר בישול ?
הי אביטל,
יש עניין שנקרא זיהום צולב- כלומר אם משתמשים באותה הסכין להכנת דג חי ואז את המנה שהזמנת יש סכנה לזיהום המנה שלך.
האם מותר מלפפון חמוץ ולבבות דקל בהיריון?
למה שלא יהיה מותר?
היי יש אפשרות לשתות חליטות תה ?
כל עוד אין בה מים וקפאין לפי השיטה אמור להיות בסדר
היי, תודה על תוכן מרתק וחשוב!
גיליתי השבוע בבדיקה ביתית שאני בהריון. כמובן שאעשה בדיקת דם ובדיקה אצל רופאת נשים, אבל מאז שגיליתי אני בחרדה שאכלתי מאכלים שאסור בהיריון למשל גבינת פטה עם סלט שהזמנתי בחוץ, נקניקיה בחוץ… וגם שהתאמנתי בעצימות גבוהה , אימוני אירובי עם דופק גבוה (מתאמנת כבר המון שנים ומרימה משקלים של 5-6 ק״ג).
הי ספיר, אני שמחה לשמוע על ההיריון 🙂 בשעה טובה
אז ראשית ספרי לרופא שלך את המידע הזה ומעכשיו תשמרי .
שיהיה היריון משעמם ובידיים מלאות