בולונז טבעוני, מתכון טעים ומזין ב – 10 דקות הכנה בלבד

אם אתם מחפשים מנה עשירה, בריאה, טעימה ומהירת הכנה – זו המנה שלכם!

בולונז טבעוני, מתכון טעים ומזין ב - 10 דקות הכנה בלבד
בולונז טבעוני מתכון ל 2 מנות

בולונז טבעוני ומהיר הכנה

פסטה ברוטב בולונז היא מנה כל כך פשוטה וטעימה המכילה את כל מרכיבי המזון להם אנחנו זקוקים יחד בצלחת אחת.  למי מכם המנסים להפחית בצריכת בשר, טבעוניים\ צמחוניים מלאים או פשוט כאלו שלא אוהבים לבשל בשר המנה הזו של בולונז טבעוני הזו היא בדיוק בשבילכם.

זהו המתכון השני בסידרת המתכונם הטבעוניים שלי ושל  theveganati. ביקשתי מנה שהיא מצד אלד עשירה ומצד שני מאוד מהירה לאותם הימים בהם אין לנו זמן ולא רוצים להתפשר על בריאות, כך נולד לו בנולונז טבעוני העונה על כל הדרישות

בעת ללא דיחוי נוסף קבלו את המתכון החדש : בולונז טבעוני, מזין ומהיר הכנה!

מתכון ל - 2 מנות בולונז טבעוני

מה צריך?

איך מכינים?

קלוריות וערכים תזונתיים לסיר של בולונז טבעוני

700 קלוריות

77 גרם פחמימה

100 גרם חלבון

5 גרם שומן

שאלות שאולי יש לכם:

◊ המדוע כדאי להשתמש בפסטה העשויה עדים כתומות?

עדשים כתומות שייכות למשפחת הקטניות, כלומר פחמימה. אבל! קבוצת הקטניות עשירה בחלבון לעומת קבוצת הדגנים (ממנה עשויה פסטה מסורתית) ולכן שימוש בפסטה מעדשים כתומות (או מאפונה ירוקה, שעועית וכדומה) כמעט מכפיל את כמות החלבון במנה. בנוסף הקטניות מכילות יותר ברזל וסידן לעומת חיטה והן גידול בר קיימא.

בולונז טבעוני

◊ האם שימוש בשבבי סויה או סייטן יעשה שינוי בערכים התזונתיים?

מבחינת הערכים התזונתיים לא יהיה שינוי. הסייטן איננו חלבון מלא (לעומת הסויה) אך השילוב שלו עם פסטה העשויה עדשים כתומות הופך את המנה לכזו המכילה חלבון מלא במקרה הספציפי הזה.

◊ האם המתכון מכיל גלוטן?

במידה ותעשו שימוש בסייטן המתכון יכיל גלוטן. אם תרצו שהמתכו ןלא יכיל גלוטן תבחרו באפשרות של שימוש בשבבי סויה וודאו שרוטה הסויה בו בחרתם (כמו גם יתר המוצרים) מסומנים כלא מכילים גלוטן או שאריות גלוטן.

עכשיו יש לכם את כל מה שאתם צריכים כדי להכין בולונז טבעוני שאפשר לאכול לבד או להרשים בעזרתו את האורחים, כל שנותר הוא להכנס למטבח ולהתחיל בעבודה. תהנו!

בולונז טבעוני, מתכון טעים ומזין ב - 10 דקות הכנה בלבד

הצטרפו לרשימת הדיוור שלי כדי לקבל עדכונים לגבי כתבות חדשות שעולות, מתכונים מיוחדים, הנחות מגניבות ובעיקר כדי לספר לי על תכנים שאתם הכי רוצים שאצור עבורכם. איך עושים זאת? משאירים את כתובת האימייל שלכם כאן ↓ ומצטרפים לקהילה 

כן! אני רוצה להצטרף לקהילה
רוצה להצטרף

שתפו את זה ברשת:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
רוצים להמשיך לבשל? הנה כמה מתכונים שאולי תאהבו

בולונז טבעוני ומהיר הכנה

פסטה ברוטב בולונז היא מנה כל כך פשוטה וטעימה המכילה את כל מרכיבי המזון להם אנחנו זקוקים יחד בצלחת אחת.  למי מכם המנסים להפחית בצריכת בשר, טבעוניים\ צמחוניים מלאים או פשוט כאלו שלא אוהבים לבשל בשר המנה הזו של בולונז טבעוני הזו היא בדיוק בשבילכם.

זהו המתכון השני בסידרת המתכונם הטבעוניים שלי ושל  theveganati. ביקשתי מנה שהיא מצד אלד עשירה ומצד שני מאוד מהירה לאותם הימים בהם אין לנו זמן ולא רוצים להתפשר על בריאות, כך נולד לו בנולונז טבעוני העונה על כל הדרישות

בעת ללא דיחוי נוסף קבלו את המתכון החדש : בולונז טבעוני, מזין ומהיר הכנה!

בולונז טבעוני: מתכון ל 2 מנות:

מה צריך?

בולונז טבעוני מתכון ל 2 מנות

איך מכינים?

קלוריות וערכים תזונתיים

על פי החישוב שלי במנה הזו יש:

700 קלוריות

77 גרם פחמימה

100 גרם חלבון

5 גרם שומן

31 גרם סיבים תזונתיים

שאלות שאולי יש לכם...

◊ המדוע כדאי להשתמש בפסטה העשויה עדים כתומות?
עדשים כתומות שייכות למשפחת הקטניות, כלומר פחמימה. אבל! קבוצת הקטניות עשירה בחלבון לעומת קבוצת הדגנים (ממנה עשויה פסטה מסורתית) ולכן שימוש בפסטה מעדשים כתומות (או מאפונה ירוקה, שעועית וכדומה) כמעט מכפיל את כמות החלבון במנה. בנוסף הקטניות מכילות יותר ברזל וסידן לעומת חיטה והן גידול בר קיימא.

◊ האם שימוש בשבבי סויה או סייטן  יעשה שינוי בערכים התזונתיים?
מבחינת הערכים התזונתיים לא יהיה שינוי. הסייטן איננו חלבון מלא (לעומת הסויה) אך השילוב שלו עם פסטה העשויה עדשים כתומות הופך את המנה לכזו המכילה חלבון מלא במקרה הספציפי הזה.

◊ האם המתכון מכיל גלוטן?
במידה ותעשו שימוש בסייטן המתכון יכיל גלוטן. אם תרצו שהמתכו ןלא יכיל גלוטן תבחרו באפשרות של שימוש בשבבי סויה וודאו שרוטה הסויה בו בחרתם (כמו גם יתר המוצרים) מסומנים כלא מכילים גלוטן או שאריות גלוטן.

עכשיו יש לכם את כל מה שאתם צריכים כדי להכין בולונז טבעוני שאפשר לאכול לבד או להרשים בעזרתו את האורחים, כל שנותר הוא להכנס למטבח ולהתחיל בעבודה. תהנו!

רוצים עוד מתכונים?
הרשמו לדיוור החודשי וקבלו אותם לפני כולם
הרשמו לדיוור החודשי
כדי לקבל עוד מתכונים בריאים וטעימים

רוצים להמשיך לקרוא? הנה כמה כתבות שאולי תאהבו
ניתן להשתמש בחצי המקלדת בכדי לנווט בין כפתורי הרכיב
",e=e.removeChild(e.firstChild)):"string"==typeof o.is?e=l.createElement(a,{is:o.is}):(e=l.createElement(a),"select"===a&&(l=e,o.multiple?l.multiple=!0:o.size&&(l.size=o.size))):e=l.createElementNS(e,a),e[Ni]=t,e[Pi]=o,Pl(e,t,!1,!1),t.stateNode=e,l=Ae(a,o),a){case"iframe":case"object":case"embed":Te("load",e),u=o;break;case"video":case"audio":for(u=0;u<$a.length;u++)Te($a[u],e);u=o;break;case"source":Te("error",e),u=o;break;case"img":case"image":case"link":Te("error",e),Te("load",e),u=o;break;case"form":Te("reset",e),Te("submit",e),u=o;break;case"details":Te("toggle",e),u=o;break;case"input":A(e,o),u=M(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"option":u=B(e,o);break;case"select":e._wrapperState={wasMultiple:!!o.multiple},u=Uo({},o,{value:void 0}),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"textarea":V(e,o),u=H(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;default:u=o}Me(a,u);var s=u;for(i in s)if(s.hasOwnProperty(i)){var c=s[i];"style"===i?ze(e,c):"dangerouslySetInnerHTML"===i?(c=c?c.__html:void 0,null!=c&&Aa(e,c)):"children"===i?"string"==typeof c?("textarea"!==a||""!==c)&&X(e,c):"number"==typeof c&&X(e,""+c):"suppressContentEditableWarning"!==i&&"suppressHydrationWarning"!==i&&"autoFocus"!==i&&(ea.hasOwnProperty(i)?null!=c&&Ie(n,i):null!=c&&x(e,i,c,l))}switch(a){case"input":L(e),j(e,o,!1);break;case"textarea":L(e),$(e);break;case"option":null!=o.value&&e.setAttribute("value",""+P(o.value));break;case"select":e.multiple=!!o.multiple,n=o.value,null!=n?q(e,!!o.multiple,n,!1):null!=o.defaultValue&&q(e,!!o.multiple,o.defaultValue,!0);break;default:"function"==typeof u.onClick&&(e.onclick=Fe)}Ve(a,o)&&(t.effectTag|=4)}null!==t.ref&&(t.effectTag|=128)}return null;case 6:if(e&&null!=t.stateNode)Ll(e,t,e.memoizedProps,o);else{if("string"!=typeof o&&null===t.stateNode)throw Error(r(166));n=yn(yu.current),yn(bu.current),Jn(t)?(n=t.stateNode,o=t.memoizedProps,n[Ni]=t,n.nodeValue!==o&&(t.effectTag|=4)):(n=(9===n.nodeType?n:n.ownerDocument).createTextNode(o),n[Ni]=t,t.stateNode=n)}return null;case 13:return zt(vu),o=t.memoizedState,0!==(64&t.effectTag)?(t.expirationTime=n,t):(n=null!==o,o=!1,null===e?void 0!==t.memoizedProps.fallback&&Jn(t):(a=e.memoizedState,o=null!==a,n||null===a||(a=e.child.sibling,null!==a&&(i=t.firstEffect,null!==i?(t.firstEffect=a,a.nextEffect=i):(t.firstEffect=t.lastEffect=a,a.nextEffect=null),a.effectTag=8))),n&&!o&&0!==(2&t.mode)&&(null===e&&!0!==t.memoizedProps.unstable_avoidThisFallback||0!==(1&vu.current)?rs===Qu&&(rs=Yu):(rs!==Qu&&rs!==Yu||(rs=Gu),0!==us&&null!==es&&(To(es,ns),Co(es,us)))),(n||o)&&(t.effectTag|=4),null);case 4:return wn(),Ol(t),null;case 10:return Zt(t),null;case 17:return It(t.type)&&Ft(),null;case 19:if(zt(vu),o=t.memoizedState,null===o)return null;if(a=0!==(64&t.effectTag),i=o.rendering,null===i){if(a)mr(o,!1);else if(rs!==Qu||null!==e&&0!==(64&e.effectTag))for(i=t.child;null!==i;){if(e=_n(i),null!==e){for(t.effectTag|=64,mr(o,!1),a=e.updateQueue,null!==a&&(t.updateQueue=a,t.effectTag|=4),null===o.lastEffect&&(t.firstEffect=null),t.lastEffect=o.lastEffect,o=t.child;null!==o;)a=o,i=n,a.effectTag&=2,a.nextEffect=null,a.firstEffect=null,a.lastEffect=null,e=a.alternate,null===e?(a.childExpirationTime=0,a.expirationTime=i,a.child=null,a.memoizedProps=null,a.memoizedState=null,a.updateQueue=null,a.dependencies=null):(a.childExpirationTime=e.childExpirationTime,a.expirationTime=e.expirationTime,a.child=e.child,a.memoizedProps=e.memoizedProps,a.memoizedState=e.memoizedState,a.updateQueue=e.updateQueue,i=e.dependencies,a.dependencies=null===i?null:{expirationTime:i.expirationTime,firstContext:i.firstContext,responders:i.responders}),o=o.sibling;return Mt(vu,1&vu.current|2),t.child}i=i.sibling}}else{if(!a)if(e=_n(i),null!==e){if(t.effectTag|=64,a=!0,n=e.updateQueue,null!==n&&(t.updateQueue=n,t.effectTag|=4),mr(o,!0),null===o.tail&&"hidden"===o.tailMode&&!i.alternate)return t=t.lastEffect=o.lastEffect,null!==t&&(t.nextEffect=null),null}else 2*ru()-o.renderingStartTime>o.tailExpiration&&1t)&&vs.set(e,t)))}}function Ur(e,t){e.expirationTimee?n:e,2>=e&&t!==e?0:e}function qr(e){if(0!==e.lastExpiredTime)e.callbackExpirationTime=1073741823,e.callbackPriority=99,e.callbackNode=$t(Vr.bind(null,e));else{var t=Br(e),n=e.callbackNode;if(0===t)null!==n&&(e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90);else{var r=Fr();if(1073741823===t?r=99:1===t||2===t?r=95:(r=10*(1073741821-t)-10*(1073741821-r),r=0>=r?99:250>=r?98:5250>=r?97:95),null!==n){var o=e.callbackPriority;if(e.callbackExpirationTime===t&&o>=r)return;n!==Yl&&Bl(n)}e.callbackExpirationTime=t,e.callbackPriority=r,t=1073741823===t?$t(Vr.bind(null,e)):Wt(r,Hr.bind(null,e),{timeout:10*(1073741821-t)-ru()}),e.callbackNode=t}}}function Hr(e,t){if(ks=0,t)return t=Fr(),No(e,t),qr(e),null;var n=Br(e);if(0!==n){if(t=e.callbackNode,(Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));if(lo(),e===es&&n===ns||Kr(e,n),null!==ts){var o=Ju;Ju|=Wu;for(var a=Yr();;)try{eo();break}catch(t){Xr(e,t)}if(Gt(),Ju=o,Bu.current=a,rs===Ku)throw t=os,Kr(e,n),To(e,n),qr(e),t;if(null===ts)switch(a=e.finishedWork=e.current.alternate,e.finishedExpirationTime=n,o=rs,es=null,o){case Qu:case Ku:throw Error(r(345));case Xu:No(e,2=n){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}}if(i=Br(e),0!==i&&i!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}e.timeoutHandle=Si(oo.bind(null,e),a);break}oo(e);break;case Gu:if(To(e,n),o=e.lastSuspendedTime,n===o&&(e.nextKnownPendingLevel=ro(a)),ss&&(a=e.lastPingedTime,0===a||a>=n)){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}if(a=Br(e),0!==a&&a!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}if(1073741823!==is?o=10*(1073741821-is)-ru():1073741823===as?o=0:(o=10*(1073741821-as)-5e3,a=ru(),n=10*(1073741821-n)-a,o=a-o,0>o&&(o=0),o=(120>o?120:480>o?480:1080>o?1080:1920>o?1920:3e3>o?3e3:4320>o?4320:1960*Uu(o/1960))-o,n=o?o=0:(a=0|l.busyDelayMs,i=ru()-(10*(1073741821-i)-(0|l.timeoutMs||5e3)),o=i<=a?0:a+o-i),10 component higher in the tree to provide a loading indicator or placeholder to display."+N(i))}rs!==Zu&&(rs=Xu),l=yr(l,i),f=a;do{switch(f.tag){case 3:u=l,f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var w=Ar(f,u,t);ln(f,w); break e;case 1:u=l;var E=f.type,k=f.stateNode;if(0===(64&f.effectTag)&&("function"==typeof E.getDerivedStateFromError||null!==k&&"function"==typeof k.componentDidCatch&&(null===ms||!ms.has(k)))){f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var _=Ir(f,u,t);ln(f,_);break e}}f=f.return}while(null!==f)}ts=no(ts)}catch(e){t=e;continue}break}}function Yr(){var e=Bu.current;return Bu.current=Cu,null===e?Cu:e}function Gr(e,t){eus&&(us=e)}function Jr(){for(;null!==ts;)ts=to(ts)}function eo(){for(;null!==ts&&!Gl();)ts=to(ts)}function to(e){var t=Fu(e.alternate,e,ns);return e.memoizedProps=e.pendingProps,null===t&&(t=no(e)),qu.current=null,t}function no(e){ts=e;do{var t=ts.alternate;if(e=ts.return,0===(2048&ts.effectTag)){if(t=br(t,ts,ns),1===ns||1!==ts.childExpirationTime){for(var n=0,r=ts.child;null!==r;){var o=r.expirationTime,a=r.childExpirationTime;o>n&&(n=o),a>n&&(n=a),r=r.sibling}ts.childExpirationTime=n}if(null!==t)return t;null!==e&&0===(2048&e.effectTag)&&(null===e.firstEffect&&(e.firstEffect=ts.firstEffect),null!==ts.lastEffect&&(null!==e.lastEffect&&(e.lastEffect.nextEffect=ts.firstEffect),e.lastEffect=ts.lastEffect),1e?t:e}function oo(e){var t=qt();return Vt(99,ao.bind(null,e,t)),null}function ao(e,t){do lo();while(null!==gs);if((Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));var n=e.finishedWork,o=e.finishedExpirationTime;if(null===n)return null;if(e.finishedWork=null,e.finishedExpirationTime=0,n===e.current)throw Error(r(177));e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90,e.nextKnownPendingLevel=0;var a=ro(n);if(e.firstPendingTime=a,o<=e.lastSuspendedTime?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:o<=e.firstSuspendedTime&&(e.firstSuspendedTime=o-1),o<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),o<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0),e===es&&(ts=es=null,ns=0),1u&&(c=u,u=l,l=c),c=Ue(w,l),f=Ue(w,u),c&&f&&(1!==k.rangeCount||k.anchorNode!==c.node||k.anchorOffset!==c.offset||k.focusNode!==f.node||k.focusOffset!==f.offset)&&(E=E.createRange(),E.setStart(c.node,c.offset),k.removeAllRanges(),l>u?(k.addRange(E),k.extend(f.node,f.offset)):(E.setEnd(f.node,f.offset),k.addRange(E)))))),E=[];for(k=w;k=k.parentNode;)1===k.nodeType&&E.push({element:k,left:k.scrollLeft,top:k.scrollTop});for("function"==typeof w.focus&&w.focus(),w=0;w=t&&e<=t}function To(e,t){var n=e.firstSuspendedTime,r=e.lastSuspendedTime;nt||0===n)&&(e.lastSuspendedTime=t),t<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),t<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0)}function Co(e,t){t>e.firstPendingTime&&(e.firstPendingTime=t);var n=e.firstSuspendedTime;0!==n&&(t>=n?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:t>=e.lastSuspendedTime&&(e.lastSuspendedTime=t+1),t>e.nextKnownPendingLevel&&(e.nextKnownPendingLevel=t))}function No(e,t){var n=e.lastExpiredTime;(0===n||n>t)&&(e.lastExpiredTime=t)}function Po(e,t,n,o){var a=t.current,i=Fr(),l=su.suspense;i=jr(i,a,l);e:if(n){n=n._reactInternalFiber;t:{if(J(n)!==n||1!==n.tag)throw Error(r(170));var u=n;do{switch(u.tag){case 3:u=u.stateNode.context;break t;case 1:if(It(u.type)){u=u.stateNode.__reactInternalMemoizedMergedChildContext;break t}}u=u.return}while(null!==u);throw Error(r(171))}if(1===n.tag){var s=n.type;if(It(s)){n=Dt(n,s,u);break e}}n=u}else n=Al;return null===t.context?t.context=n:t.pendingContext=n,t=on(i,l),t.payload={element:e},o=void 0===o?null:o,null!==o&&(t.callback=o),an(a,t),Dr(a,i),i}function Oo(e){if(e=e.current,!e.child)return null;switch(e.child.tag){case 5:return e.child.stateNode;default:return e.child.stateNode}}function Ro(e,t){e=e.memoizedState,null!==e&&null!==e.dehydrated&&e.retryTime